ブラックバスとは? (Wikipediaより引用)

ブラックバス (Black Bass) は、スズキ目 スズキ亜目 サンフィッシュ科の淡水魚のうち、オオクチバス、コクチバスなどの総称。特定外来生物。しばしばバスと略される。日本ではかつてクロマスという和名で呼ばれたこともあるが、サケ科のマス類と混同されやすいためその呼称は現在では使用されていない。特に、日本での分布が広く個体数が多いオオクチバスを主に指す場合が多い。食用にもするが、主にゲームフィッシングの対象魚として世界的に人気が高い。

ブラックバスを囲んでパーティー。

主役が捌いてくれます。

慎重に。

1人前!

きれいに捌けました。

アイスコーヒーで乾杯!